Padeiro

Crie uma excelente experiência de cliente através de um serviço excepcional. Estabelecer e manter um ambiente seguro e limpo que incentiva nossos clientes a retornar. Ajude o gerente de departamento a alcançar metas de vendas e lucro estabelecidas para o departamento, e monitorar todos os padrões de garantia de qualidade estabelecidos. Abrace a 1a estratégia do Cliente e encoraje os associados a oferecer um excelente atendimento ao cliente. Demonstrar os valores centrais da empresa de respeito, honestidade, integridade, diversidade, inclusão e segurança. • Promover a confiança e o respeito entre os associados. • Criar um ambiente que permita aos clientes sentirem-se bem-vindos, importantes e apreciados respondendo a perguntas sobre produtos vendidos no departamento e em toda a loja. • Ganhar e manter o conhecimento de produtos vendidos dentro do departamento e ser capaz de responder a perguntas e fazer sugestões sobre produtos. • Prepare itens de padaria por pedidos de clientes usando equipamento de padaria adequado. • Oferecer amostras de produtos para ajudar os clientes a descobrir novos itens ou produtos que eles perguntam. • Informe os clientes de especialidades de padaria. • Fornecer aos clientes produtos frescos que eles encomendaram e o tamanho correto da porção (ou o mais próximo possível da quantidade encomendada) para evitar encolher. • Recomendar itens de padaria aos clientes para garantir que eles obtenham os produtos que eles querem e precisam. • Use todos os equipamentos em padaria, como geladeiras, freezers, cortadores e fornos de acordo com as diretrizes da empresa. • Prepare os alimentos de acordo com os registros de temperatura dos alimentos e siga as instruções de cozimento. • Medir, preparar e misturar ingredientes de acordo com a receita, usando a variedade de utensílios de cozinha e equipamentos. • Prepare adequadamente, embalagem, etiqueta e ingredientes de inventário em mercadorias. • Verificar a qualidade do produto para garantir a frescura. Reveja as datas de venda e tome as medidas adequadas. • Use adequadamente equipamentos de cozinha, fogão, balança computadorizada, fritadeira, vapor, robô cupê etc. • Rótulo, estoque e mercadoria do departamento de inventário. • Denunciar discrepâncias entre encomendas e envios de produtos ao gestor do departamento. • Mostre uma atitude positiva. • Compreender o layout da loja e ser capaz de localizar produtos quando solicitado pelo cliente. • Mantenha-se atualizado com anúncios atuais, futuros, sazonais e especiais. • Manter o conhecimento das condições de inventário/armazenagem note quaisquer discrepâncias no inventário. • Aderir a todas as normas e orientações de segurança alimentar. • Certifique-se de temperaturas adequadas em casos e refrigeradores são mantidos e registros de temperatura são mantidos. • Reforçar os programas de segurança cumprindo os procedimentos de segurança e identificar condições inseguras e notificar a gestão da loja. • Pratique a manutenção preventiva inspecionando adequadamente o equipamento e notifique o departamento ou gerente de loja adequado de qualquer item que precise de reparo. • Notifique a gestão de acidentes de cliente ou empregado. • Relatar todos os riscos de segurança, ou questões, e atividade ilegal, incluindo: roubo, roubo ou fraude. • Deve ser capaz de desempenhar as funções essenciais desta posição com ou sem acomodação razoável. Mínimo • Capacidade de lidar com situações estressantes • Competências de comunicação eficazes • Conhecimento da matemática básica • Os atuais manipuladores de alimentos permitem uma vez empregado Desejado • Experiência na padaria • Experiência de retalho • Segunda língua (falar, ler e/ou escrever)