EB-3 Other WorkersEmpresa com histórico de patrocínio no governo
REG. 288288
Cozinheiro Líder
COMMONSPIRIT HEALTH
- Local: Valley City, ND
- Área: Hospitalidade & Alimentação
- Visto provável: EB-3 Other Workers
- Vaga vista pela última vez em 13/07/2026
Vaga de cozinheiro líder em instalação da CommonSpirit Health em Valley City, ND; função de cozinha institucional, sem exigência de formação superior.
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Descrição da vaga
Tradução automática do anúncio original do empregador.
Resumo e Responsabilidades do Trabalho
Como membro chave da nossa equipe de Serviços Alimentares, você vai liderar a preparação de refeições de alta qualidade, seguras e deliciosas para pacientes, funcionários e visitantes dentro de nossa unidade de saúde.
Todos os dias você seguirá técnicas de cozimento seguras, preparando refeições para diversas dietas terapêuticas, e garantindo o cumprimento rigoroso de todas as normas estaduais e federais de preparação de alimentos.
Para ter sucesso neste papel, você desempenhará um papel integral no apoio a medidas de controle de qualidade, incluindo a adesão consistente à receita e qualidade alimentar, e ajudará na supervisão da equipe para manter a excelência operacional.
Responsabilidades do Trabalho
• Campeão de padrões de qualidade alimentar de aparência, sabor, temperatura e saneamento.
• Prepara e serve alimentos dentro das diretrizes de menu e necessidades dietéticas, usando utensílios de cozinha necessários e equipamentos, como cortadores, misturadores, fornos, fritadeiras, vaporizadores, fogões, grelhadores, etc. Modifica as preparações para explicar alergias alimentares.
• Mantém a rotulagem adequada dos produtos alimentares e garante o armazenamento de equipamentos alimentares, e máquinas por regulamentos e diretrizes de instalações.
• Realiza tarefas de lavagem e limpeza para garantir o saneamento e limpeza em áreas de cozinha e serviço.
• Outras funções atribuídas pelo líder .
Requisitos de trabalho necessários
• No mínimo dois (2) anos de experiência em serviços alimentares.
• FHP ANSI aprovado ou ServSafe Manager ND
Preferido
• Licenciatura em Associado; ou dois (2) anos de equivalente combinação de educação e experiência em vez do grau do Associado
• Um (1) anos de experiência hospitalar
Onde você vai trabalhar
CHI Mercy Health Valley City, parte da CommonSpirit Health, faz parte da comunidade Valley City desde 1928, quando foi fundada pelas Irmãs da Misericórdia. Sua visão era construir comunidades mais saudáveis através de um ministério de cura. Ao longo dos anos progredimos para atender às necessidades da comunidade. Estamos sempre aqui para que você mantenha suas necessidades médicas perto de casa e conveniente. Estamos sempre no fim da estrada e oferecemos serviços há décadas.
Ver o texto original em inglês
Job Summary and Responsibilities
As a key member of our Food Services team, you will lead the preparation of high-quality, safe, and delicious meals for patients, staff, and visitors within our healthcare facility.
Every day you will follow safe cooking techniques, preparing meals for diverse therapeutic diets, and ensuring strict compliance with all state and federal food preparation regulations.
To be successful in this role, you'll play an integral part in supporting quality control measures, including consistent recipe adherence and food quality, and will assist in the oversight of staff to maintain operational excellence.
Job Responsibilities
• Champions food quality standards of appearance, taste, temperature and sanitation.
• Prepares and serves food within guidelines of menu and dietary requirements, using required kitchen utensils and equipment such as slicers, mixers, ovens, fryers, steamers, stove tops, and grills, etc. Modifies preparations to account for food allergies.
• Maintains proper labeling of food products and ensures storage of food equipment, and machinery per regulations and facility guidelines.
• Performs washing and cleaning duties to ensure sanitation and cleanliness in cooking and serving areas.
• Other duties as assigned by the leader .
Job Requirements Required
• Minimum two (2) years of experience in food services.
• FHP ANSI approved or ServSafe Manager ND
Preferred
• Associate's Degree; or two (2) years of equivalent combination of education and experience in lieu of the Associate's degree
• One (1) years of hospital experience
Where You'll Work
CHI Mercy Health Valley City, part of CommonSpirit Health, has been a part of the Valley City community since 1928 when it was founded by the Sisters of Mercy. Their vision was to build healthier communities through a healing ministry. Over the years we've progressed to meet the needs of the community. We are always here for you to keep your medical needs close to home and convenient. We are always just down the road and have offered services for decades.
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