EB-3 Other WorkersEmpresa com histórico de patrocínio no governo
REG. 288907
Cozinheiro
COMMONSPIRIT HEALTH
- Local: Plainview, NE
- Área: Hospitalidade & Alimentação
- Visto provável: EB-3 Other Workers
- Vaga vista pela última vez em 13/07/2026
Vaga de cozinheiro em instalação de saúde da CommonSpirit Health em Plainview, NE.
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Descrição da vaga
Tradução automática do anúncio original do empregador.
Resumo e Responsabilidades do Trabalho
Como nosso cozinheiro, você será essencial para o bem-estar do paciente, equipe e visitante, preparando refeições de alta qualidade, seguras e deliciosas, incluindo aquelas para várias dietas terapêuticas. Você vai meticulosamente aderir a todos os regulamentos estaduais e federais de preparação de alimentos em um ambiente de saúde.
Todos os dias você seguirá técnicas de cozimento seguras, executará receitas com precisão e aplicará um rigoroso controle de qualidade para garantir qualidade e adesão consistentes aos alimentos.
Para ser bem sucedido neste papel, você terá experiência comprovada em preparação de alimentos de alto volume, uma forte compreensão da segurança alimentar e dietas terapêuticas, e um compromisso com a excelência culinária em um ambiente acelerado.
• Prepara e serve alimentos dentro das diretrizes de menu e necessidades dietéticas, usando utensílios de cozinha necessários e equipamentos, como cortadores, misturadores, fornos, fritadeiras, vaporizadores, fogões, grelhadores, etc. Modifica as preparações para explicar alergias alimentares.
• Segue normas, regulamentos, diretrizes e procedimentos da indústria de serviços alimentares de saúde, incluindo monitoramento e manutenção das temperaturas dos alimentos durante os processos de cozimento, retenção e armazenamento. Evita a contaminação cruzada de alimentos e adere aos requisitos de higiene pessoal.
• Mantém rotulagem e armazenamento de alimentos, equipamentos e máquinas.
• Realiza tarefas de lavagem e limpeza para garantir o saneamento e limpeza em áreas de cozinhar e servir.
Requisitos de trabalho necessários
• Um (1) ano de experiência de serviço alimentar
Preferido
• Licenciatura em Estudos Gerais, mediante aluguer ou
• Estudos gerais do ensino secundário, mediante aluguer e
• Experiência culinária e
• Combinação de educação e experiência
Onde você vai trabalhar
Desde que nossas portas abriram em 1968, a CHI Health Plainview tem fornecido aos pacientes dos condados de Pierce, Antelope e Knox em Nebraska cuidados excepcionais e resultados de qualidade. Somos uma unidade de acesso crítico de 15 leitos com serviços de internamento e ambulatório.
Ver o texto original em inglês
Job Summary and Responsibilities
As our Cook, you will be essential to patient, staff, and visitor well-being by preparing high-quality, safe, and delicious meals, including those for multiple therapeutic diets. You will meticulously adhere to all state and federal food preparation regulations in a healthcare environment.
Every day you will follow safe cooking techniques, execute recipes with precision, and apply rigorous quality control to ensure consistent food quality and adherence.
To be successful in this role, you will possess proven experience in high-volume food preparation, a strong understanding of food safety and therapeutic diets, and a commitment to culinary excellence within a fast-paced setting.
• Prepares and serves food within guidelines of menu and dietary requirements, using required kitchen utensils and equipment such as slicers, mixers, ovens, fryers, steamers, stove tops, and grills, etc. Modifies preparations to account for food allergies.
• Follows healthcare foodservice industry standards, regulations, guidelines and procedures including monitoring and maintaining food temperatures during cooking, holding, and storage processes. Avoids cross-contamination of foods and adheres to personal hygiene requirements.
• Maintains labeling and storage of food, equipment, and machinery.
• Performs washing and cleaning duties to ensure sanitation & cleanliness in cooking and serving areas.
Job Requirements Required
• One (1) year of Food Service Experience
Preferred
• High School Graduate General Studies, upon hire or
• High School GED General Studies, upon hire and
• Cooking Experience and
• Combination of education and experience
Where You'll Work
Since our doors opened in 1968, CHI Health Plainview has been providing patients of Pierce, Antelope and Knox counties in Nebraska with exceptional care and quality outcomes. We are a 15-bed critical access facility with inpatient and outpatient services.
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