EB-3 Other WorkersEmpresa com histórico de patrocínio no governo
REG. 289173
Cozinheiro
COMMONSPIRIT HEALTH
- Local: Oakes, ND
- Área: Hospitalidade & Alimentação
- Visto provável: EB-3 Other Workers
- Vaga vista pela última vez em 13/07/2026
Cozinheiro para cozinha hospitalar da CommonSpirit Health em Oakes, ND; função sem exigência de qualificação especializada.
Cadastro grátis — o contato e o link oficial da vaga ficam no portal.
Descrição da vaga
Tradução automática do anúncio original do empregador.
Resumo e Responsabilidades do Trabalho
Como nosso cozinheiro no CHI Oakes Hospital, você vai servir a visão e missão da CHI Health, apoiando a preparação de alimentos para pacientes, eventos ocasionais de funcionários, e hóspedes pacientes da unidade de saúde seguindo técnicas de culinária seguras. Isso inclui alimentos para múltiplas dietas terapêuticas e cumpre com as leis e regulamentos estaduais e federais relacionados à preparação de alimentos em um ambiente de saúde. Você vai apoiar medidas de controle de qualidade, como adesão à receita e consistência da qualidade dos alimentos.
Sua atenção aos detalhes mostrará enquanto você mantém os registros, inventários, pesquisas e outros controles relevantes para todas as atividades de produção de alimentos. O Cook demonstrará o trabalho em equipe enquanto trabalha em conjunto para garantir o armazenamento adequado, operação de equipamentos, em todas as áreas de serviço alimentar para manter elevados padrões de saneamento e requisitos de segurança do departamento, relatando todas as condições de insegurança.
Esta posição oferece-lhe uma programação de trabalho flexível e a oportunidade de trabalhar em uma base conforme necessário!
Responsabilidades:
• Prepara e serve alimentos dentro das diretrizes de menu e necessidades dietéticas, usando utensílios de cozinha necessários e equipamentos, como cortadores, misturadores, fornos, fritadeiras, vaporizadores, fogões, grelhadores, etc. Modifica as preparações para explicar alergias alimentares.
• Segue normas, regulamentos, diretrizes e procedimentos da indústria de serviços alimentares de saúde, incluindo monitoramento e manutenção das temperaturas dos alimentos durante os processos de cozimento, retenção e armazenamento. Evita contaminação cruzada de alimentos e adere aos requisitos de higiene pessoal.
• Mantém rotulagem e armazenamento de alimentos, equipamentos e máquinas.
• Realiza tarefas de lavagem e limpeza para garantir o saneamento e limpeza em áreas de cozinha e serviço.
Requisitos de trabalho necessários
• Diploma do Ensino Médio ou GED
Preferido
• Experiência culinária de quantidade
• 6-12 meses de experiência em culinária num ambiente de saúde
Onde você vai trabalhar
CHI Oakes Hospital, é um hospital de acesso crítico de 20 leitos que fornece vários serviços de internação e ambulatório para aproximadamente 14.000 pessoas no sudeste de Dakota do Norte. É também um Centro de Trauma de Nível V de Emergência 24 horas. O edifício do hospital foi recentemente construído em 2007, substituindo um edifício de 50 anos, e em 2010, a Oakes Community Clinic foi aberta dentro do edifício do hospital. O hospital faz parte de uma organização baseada em valores maiores, a CommonSpirit Health.
Ver o texto original em inglês
Job Summary and Responsibilities
As our Cook at CHI Oakes Hospital, you'll serve CHI Health's vision and mission by supporting preparing food for patients, occasional staff events, and patient guests of the healthcare facility following safe cooking techniques. This includes food for multiple therapeutic diets and complies with state and federal laws and regulations related to food preparation in a healthcare environment. You'll support quality control measures such as recipe adherence and food quality consistency.
Your attention to detail will showcase while you maintain the records, inventories, surveys, and other controls relevant to all food production activities. The Cook will demonstrate teamwork while working together to ensure proper storage, equipment operation, in all food service areas to maintain high standards of sanitation and safety requirements of the department, reporting all unsafe conditions.
This position offers you a flexible work schedule and the opportunity to work on an as needed basis!
Responsibilities:
• Prepares and serves food within guidelines of menu and dietary requirements, using required kitchen utensils and equipment such as slicers, mixers, ovens, fryers, steamers, stove tops, and grills, etc. Modifies preparations to account for food allergies.
• Follows healthcare food service industry standards, regulations, guidelines and procedures including monitoring and maintaining food temperatures during cooking, holding, and storage processes. Avoids cross contamination of foods and adheres to personal hygiene requirements.
• Maintains labeling and storage of food, equipment, and machinery.
• Performs washing and cleaning duties to ensure sanitation and cleanliness in cooking and serving areas.
Job Requirements Required
• High School Diploma or GED
Preferred
• Quantity cooking experience
• 6-12 months cooking experience in a healthcare setting
Where You'll Work
CHI Oakes Hospital, is a 20-bed critical access hospital that provides various inpatient and outpatient services to approximately 14,000 people in southeastern North Dakota. It is also a 24-Hour Emergency Level V Trauma Center. The hospital building was newly-constructed in 2007, replacing a 50-year old building, and in 2010, Oakes Community Clinic was opened within the hospital building. The hospital is part of a larger values-based organization, CommonSpirit Health.
Cadastro grátis — o contato e o link oficial da vaga ficam no portal.