Green card em andamento para este cargo
REG. 49699598
Assistant Manager - FOH
Fogo de Chao Holdings Inc.
- Local: Dunwoody, GA
- Vaga vista pela última vez em 02/10/2026
Vaga de Assistant Manager - FOH em Dunwoody, GA, na empresa Fogo de Chao Holdings Inc.. Vaga real, vista no anúncio oficial do empregador — o link pra aplicar e o contato ficam no portal (cadastro grátis).
Cadastro grátis — o contato e o link oficial da vaga ficam no portal.
Descrição da vaga
Tradução automática do anúncio original do empregador.
No Fogo de Chão, esforçamo-nos por proporcionar aos nossos hóspedes uma inesquecível experiência gastronómica de descoberta enquanto mostramos a Arte Culinária de Churrasco. Nossa missão é acender fogo e alegria para cuidar de nossa equipe, nossos convidados e nossas comunidades. Acreditamos que futuros melhores começam quando levamos o nosso melhor para a mesa todos os dias para alimentar um Futuro Propósito – começando com os membros da nossa equipe. Alimentamos nossas equipes com oportunidades de trabalho gratificantes, fazendo espaço em volta da mesa para que todos se sintam bem-vindos. No Fogo, forneceremos uma carreira gratificante com oportunidades de crescimento profissional e pessoal em todos os níveis. Nossos valores de trabalho em equipe, integridade, excelência, humildade e Deixa Comigo (temos você!) são mais do que apenas palavras, é como fazemos as coisas todos os dias.
Agora contratando / imediatamente contratando:
Gestor Assistente de Restaurantes
Neste papel você vai:
• Aconselhar e supervisionar os membros da equipe do restaurante.
• Atrair, desenvolver e manter todos os membros da equipe do restaurante.
• Use GuestBridge / OpenTable para gerenciar reservas de hóspedes e tempo de espera.
• Certifique-se de que todos os funcionários completaram e mantêm certificações não expiradas de manipuladores de alimentos.
• Promover uma cultura de reconhecimento (Princípio OZ).
• Garantir a satisfação dos hóspedes e resolver as preocupações dos hóspedes.
• Responsável pelo inventário, previsão e definição de metas.
• Promover a gestão do programa EcoSure e plano de ação.
• Assegurar que as políticas e procedimentos de segurança sejam comunicados e respeitados.
• Garantir a segurança do hóspede e membro da equipe.
• Garantir a satisfação dos hóspedes com a experiência.
Competências
• Julgamento Decisivo – Tome boas decisões em tempo hábil e confiante.
• Adaptação à Mudança – Adaptar-se às mudanças de situações e reestruturar tarefas e prioridades à medida que ocorrem mudanças dentro do negócio e organização.
• Planejamento e organização – Organizar e planejar efetivamente o trabalho de acordo com as necessidades organizacionais, definindo objetivos e antecipando necessidades e prioridades.
• Condução para Resultados – Desafie e empurre a organização e você mesmo para se destacar e alcançar.
• Serviço de hóspedes – Reconheça e compreenda as necessidades dos hóspedes, e ofereça de uma forma que exceda as expectativas dos hóspedes.
• Gerenciar Outros – Dirigir e levar outros a alcançar objetivos e objetivos organizacionais.
• Coaching & Developing Team Members – Aconselhar, ajudar, orientar e fornecer feedback a outros para incentivar e inspirar o desenvolvimento de competências relacionadas com o trabalho e crescimento a longo prazo.
• Resiliência – Promover e manter elevados padrões de qualidade de trabalho no restaurante.
• Trabalho em equipe e colaboração – Efetivamente trabalhar e colaborar para um objetivo comum.
• Políticas, Processos e Procedimentos – Siga planos e diretrizes organizacionais para que os objetivos possam ser alcançados da forma correta. Incentive outros a seguir regras, e dê um bom exemplo por seguir consistentemente as orientações de trabalho apropriadas.
• Perspicácia Funcional – Ter as habilidades, conhecimentos e habilidades necessárias para ser eficaz no conteúdo funcional específico do trabalho.
Educação, Experiência e Viagens necessárias
• 5 anos de operações de restaurantes, e 3 anos churrasco e churrascaria cozinha conhecimentos preferidos.
• Diploma do ensino médio ou equivalente é necessário. Licenciatura em gestão hoteleira/restaurante é desejável. Será considerada a combinação de experiência e educação.
• Proficiente em planejamento e preparação de alimentos, compras, saneamento, segurança, políticas e procedimentos da empresa, gestão de pessoal, manutenção de registros e elaboração de relatórios.
• Viagens ocasionais necessárias.
Competências informáticas
• Proficiente no Microsoft Office (obrigatório)
• Ponto de venda Aloha (preferido)
• Horários (preferidos)
• Dia de trabalho (preferido)
• GuestBridge (preferido)
• MenuLink (preferido)
Demandas físicas
O empregado deve frequentemente levantar e / ou mover até 25 libras. Deve ter um alto nível de resistência e acuidade mental e dureza para gerenciar conflitos e lidar com sucesso com situações de alto estresse.
O seguro de saúde, odontologia e visão está disponível para os membros da equipe em tempo integral no primeiro do mês seguinte à data de início. Além disso, o seguro de vida pago pela empresa e a deficiência de curto prazo são fornecidos quando permitido. Oferecemos um pacote abrangente de benefícios voluntários, incluindo Doença Crítica, Indemnização Hospitalar, Cobertura de Acidentes, Vida Permanente e Seguro de Animais de estimação.
Fogo de Chão é um Empregador Igualdade de Oportunidades & E Verificar
Ver o texto original em inglês
At Fogo de Chão, we strive to give our guests an unforgettable dining experience of discovery while showcasing the Culinary Art of Churrasco. Our mission is to ignite fire and joy to care for our team, our guests, and our communities.We believe better futures start when we bring our best to the table every day to Feed a Purposeful Future – starting with our team members. We feed our teams with fulfilling job opportunities, making space around the table so everyone feels welcome. At Fogo, we’ll provide you with a fulfilling career with professional and personal growth opportunities at every level. Our values of teamwork, integrity, excellence, humility and Deixa Comigo (we’ve got you!) are more than just words, it’s how we do things every day.
Now Hiring / Immediately Hiring:
Restaurant Assistant Manager
In this role you will:
• Advise and supervise restaurant team members.
• Attract, develop, and retain all restaurant team members.
• Utilize GuestBridge/OpenTable to manage guest reservations and wait times.
• Ensure all employees have completed and hold unexpired food handler certifications.
• Promote a Culture of Recognition (OZ Principle).
• Ensure guest satisfaction and resolve guest concerns.
• Responsible for inventory, forecasting and setting targets.
• Promote EcoSure program management and action plan.
• Ensure safety policies and procedures are communicated and adhered to.
• Ensure guest and team member safety.
• Ensure guest satisfaction with experience.
Competencies
• Decisive Judgment – Make good decisions in a timely and confident manner.
• Adapting to Change – Adapt to changing situations and restructure tasks and priorities as changes occur within the business and organization.
• Planning & Organizing – Effectively organize and plan work according to organizational needs by defining objectives and anticipating needs and priorities.
• Driving for Results – Challenge and push the organization and yourself to excel and achieve.
• Guest Service – Recognize and understand guest needs, and deliver in a manner that exceeds guest expectations.
• Managing Others – Direct and lead others to accomplish organizational goals and objectives.
• Coaching & Developing Team Members – Advise, assist, mentor and provide feedback to others to encourage and inspire the development of work-related competencies and long-term growth.
• Resilience – Promote and maintain high standards of quality of work in the restaurant.
• Teamwork & Collaboration – Effectively work and collaborate toward a common goal.
• Policies, Processes & Procedures – Follow organizational plans and guidelines so that objectives can be accomplished the right way. Encourage others to follow rules, and set a good example by consistently adhering to appropriate work guidelines.
• Functional Acumen – Have the skills, knowledge and abilities necessary to be effective in the specific functional content of the job.
Education, Experience & Travel Required
• 5 years restaurant operations, and 3 years churrasco and churrascaria cuisine knowledge preferred.
• High School Diploma or equivalent is required. Bachelor’s degree in hotel/restaurant management is desirable. Combination of experience and education will be considered.
• Proficient in food planning and preparation, purchasing, sanitation, security, company policies and procedures, personnel management, recordkeeping, and preparation of reports.
• Occasional travel required.
Computer Skills
• Proficient in Microsoft Office (required)
• Aloha Point of Sale (preferred)
• Hotschedules (preferred)
• Workday (preferred)
• GuestBridge (preferred)
• MenuLink (preferred)
Physical Demands
The employee must frequently lift and/or move up to 25 pounds. Must have a high level of endurance and mental acuity and toughness to manage conflict and deal successfully with high stress situations.
Medical, Dental, and Vision insurance are available for full-time Team Members on the first of the month following their start date. Additionally, company-paid Life Insurance and Short-Term Disability are provided where allowed. We offer a comprehensive voluntary benefits package including Critical Illness, Hospital Indemnity, Accident Coverage, Permanent Life, and Pet Insurance.
Fogo de Chão is an Equal Opportunity & E Verify Employer
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