H-1BEmpresa com aprovações comprovadas
REG. 723363
Diretor Assistente de Alimentos e Bebidas - Hilton Hawaiian Village
Hilton Domestic Operating Company Inc.
✓ VERIFICADO · 1 green cards (PERM) aprovados nos últimos 12 mesesRegistros públicos do Departamento do Trabalho dos EUA (DOL).
- Local: Honolulu, HI
- Área: Hospitalidade & Alimentação
- Visto provável: H-1B
- Vaga vista pela última vez em 15/07/2026
Diretor assistente de alimentos e bebidas no Hilton Hawaiian Village; empresa com 34 LCA e 2 PERM aprovados nos últimos 12 meses.
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Descrição da vaga
Tradução automática do anúncio original do empregador.
A hospitalidade excepcional começa com você
Imagine - se iluminando o dia de alguém. Quando você se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente o que você fará sempre que você vier trabalhar! Como Diretor Assistente de Alimentos e Bebidas, você não está apenas apoiando o Diretor F&B na supervisão de todos os aspectos das operações de alimentos e bebidas do hotel – você está espalhando a luz e o calor da hospitalidade, oferecendo experiências memoráveis que fazem a estadia para cada hóspede.
O candidato ideal terá o seguinte:
• No mínimo 10 anos de experiência em operações de alimentos e bebidas
• Pelo menos 5 anos de experiência como gerente sênior ou diretor em alimentos e bebidas
• Conhecimento profundo das operações de banquetes e restaurantes
• Conhecimento forte sobre bebidas e bebidas alcoólicas
• Experiência comprovada trabalhando com sindicatos e gestão de equipes sindicalizadas
• Capacidade demonstrada para gerenciar gerentes e outros funcionários de liderança de forma eficaz
• Forte perspicácia empresarial com responsabilidade por orçamentos, previsão e gestão de P&L
• Histórico comprovado de elevar e manter experiências excepcionais de hóspedes
• Excelentes habilidades de colaboração, trabalhando perfeitamente com outros departamentos e equipes de hotéis
• Experience mentoring, coaching, e desenvolvimento de gestores e futuros líderes
• Capacidade de impor padrões, corrigir problemas de desempenho e responsabilizar os membros da equipe
• Forte presença de liderança com excelente comunicação e habilidades interpessoais
• Adaptabilidade e resolução de problemas adequadas para um ambiente dinâmico e acelerado
Aqui está o que você vai fazer durante um dia típico:
• Apoiar a estratégia operacional F&B: Ajudar na supervisão das operações do departamento de Alimentos e Bebidas, com foco na excelência do serviço de clientes, qualidade do produto, controle de estoque, reservas de saída, gestão de sistemas e desempenho financeiro, incluindo orçamento, previsão e relatórios
• Impulsionar a estratégia de satisfação dos hóspedes: Liderar o desenvolvimento e implementação de estratégias de satisfação dos hóspedes, acompanhar as tendências, reunir feedback e conduzir melhorias contínuas para elevar a experiência dos hóspedes
• Contribuir para o crescimento da receita: Colaborar com a equipe F&B Diretora e Culinária para desenvolver e implementar menus criativos e estratégias eficazes de marketing de alimentos e bebidas
• Cultivar uma equipe de alto desempenho: Impulsionar engajamento e retenção através de gestão de desempenho, desenvolvimento profissional e programas de reconhecimento
• Normas regulatórias: Manter o cumprimento das normas de saúde, segurança, saneamento e conscientização de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar de convidados e membros da equipe
O que é preciso para fazer a estadia
Na Hilton, nossos valores centrais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que procuramos em cada membro da equipe:
Uma paixão para espalhar a luz eo calor da hospitalidade. Agindo com integridade e sempre fazendo a coisa certa. Inspirar os outros através da Liderança . A crença de que o trabalho em equipe conduz os melhores resultados. Um senso de propriedade e responsabilidade. E um foco no Agora, trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que pode causar um impacto duradouro.
Ver o texto original em inglês
Exceptional Hospitality Starts with You
Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Food & Beverage Assistant Director , you’re not just supporting the F&B Director in overseeing all aspects of the hotel’s food and beverage operations – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.
The ideal candidate will possess the following:
• Minimum 10 years of experience in food and beverage operations
• At least 5 years of experience as a senior manager or director in food and beverage
• Deep understanding of banquet and restaurant operations
• Strong beverage and liquor knowledge
• Proven experience working with unions and managing unionized teams
• Demonstrated ability to manage managers and other leadership staff effectively
• Strong business acumen with responsibility for budgets, forecasting, and P&L management
• Proven track record of elevating and maintaining exceptional guest experiences
• Excellent collaboration skills, working seamlessly with other hotel departments and teams
• Experience mentoring, coaching, and developing managers and future leaders
• Ability to enforce standards, correct performance issues, and hold team members accountable
• Strong leadership presence with excellent communication and interpersonal skills
• Adaptability and problem-solving skills suited for a fast-paced, dynamic environment
Here's what you'll do during a typical day:
• Support F&B operational strategy: Assist in overseeing operations of the Food & Beverage department, focusing on guest service excellence, product quality, inventory control, outlet reservations, systems management, and financial performance, including budgeting, forecasting, and reporting
• Drive guest satisfaction strategy: Lead the development and implementation of guest satisfaction strategies, monitoring trends, gathering feedback, and driving continuous improvements to elevate the guest experience
• Contribute to revenue growth: Collaborate with the F&B Director and Culinary team to develop and implement creative menus and effective food and beverage marketing strategies
• Cultivate a high-performing team: Drive engagement and retention through performance management, professional development, and recognition programs
• Uphold regulatory standards: Maintain compliance with health, safety, sanitation, and alcohol awareness regulations, ensuring the highest standards of guest and team member wellbeing
What It Takes to Make the Stay
At Hilton, our core values define what it takes to succeed here and guide the qualities we look for in every team member:
A passion for spreading the light and warmth of Hospitality . Acting with Integrity and always doing the right thing. Inspiring others through Leadership . A belief that Teamwork drives the best outcomes. A sense of Ownership and accountability. And a focus on the Now , bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact.
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