Chef de Sushi

Considerações adicionais (se for caso disso): Deve ter 18 anos. Na Hy-Vee o nosso povo é a nossa força. Nós prometemos “um sorriso útil em cada corredor” e esses sorrisos só podem vir de uma força de trabalho que está totalmente comprometida e comprometida em apoiar nossos clientes e uns aos outros. Descrição do trabalho: Título do trabalho: Sushi Chef Departamento: Asiático FLSA : Não isenta Função geral : Como Chefe de Sushi, esta posição será responsável por preparar e preencher pedidos de clientes e manusear alimentos de forma segura. Você vai encomendar e receber produtos; garantir que os pedidos estão corretos; etiquetas, datas e coloca o produto fora. Além disso, você vai garantir uma imagem positiva da empresa, fornecendo atendimento ao cliente cortês, amigável e eficiente para clientes e membros da equipe. Competências Principais • Parcerias • Pensamento de crescimento • Resultados orientados • Concentração do cliente • Profissionalismo Relações de comunicação: Contabilidade e Relatórios para: Diretor de Loja Distrital; Gerente de Loja; Gerentes Assistentes de Operações de Loja, Perishables; e Casa de Bem-Estar em Saúde; Diretor de Serviço Alimentar; Gerente de Departamento Asiático; Assistente Gerente de Departamento Asiático; Gerentes de Serviço Posições que Relatório para você: Sushi Clerk Deveres e responsabilidades primários: • Prepara sushi fresco para os clientes embalados e feitos por encomenda. • Fornece atendimento rápido, eficiente e amigável ao cliente, exibindo cuidado, preocupação e paciência em todas as interações do cliente e tratando os clientes como as pessoas mais importantes na loja. • Sorria e cumprimente os clientes de forma amigável, seja no departamento designado do funcionário ou em qualquer outro lugar da loja. • Faz um esforço para aprender os nomes dos clientes e endereçá-los pelo nome sempre que possível. • Responde o telefone prontamente e presta um serviço amigável e útil aos clientes que ligam, incluindo receber pedidos de produtos. • Ajuda os clientes por: (exemplos incluem) • escoltando-os para os produtos para os quais eles estão procurando • fixação de produtos fora do alcance • carregar ou descarregar produtos pesados • anotar e transmitir sugestões ou pedidos de clientes • realizar outras tarefas de todas as formas possíveis para melhorar a experiência de compras • Trabalha com colegas de trabalho como uma equipe e fornece treinamento para garantir a satisfação do cliente e um ambiente de trabalho agradável. • Compreende e pratica procedimentos de saneamento adequados e garante que a área de trabalho esteja sempre limpa e limpa. • Envolvedo em horários e supervisionar a ordenação e planejamento de alimentos. • Comunica-se aos clientes por telefone, pessoalmente ou por e-mail sobre alimentos e preparação de alimentos. • Ajudas nas técnicas de merchandising para sushi foods. • Ajudas na distribuição de produtos alimentares. • Participa de amplas reuniões da empresa e da indústria, conforme designado. • Aderir às políticas da empresa e às orientações individuais da loja. • Relatórios para trabalhar quando programado e a tempo Deveres e responsabilidades secundários: • Planeia e realiza demonstrações de sushi fresco. • Mantém-se atual em relação às tendências das refeições e planejamento de menus. • Executa outras funções relacionadas com o trabalho e projetos especiais conforme necessário. Educação e experiência: Ensino médio ou equivalente com Hy-Vee treinamento de segurança alimentar e Segurança Alimentar Certified. Um a três anos de trabalho similar ou relacionado. É preferível ter experiência prévia na preparação das refeições. Requisitos físicos: • Deve ser fisicamente capaz de exercer até 50 quilos de força frequentemente (energia exercida); e exercer até 10 quilos de força constantemente para mover objetos. • Os requisitos visuais incluem visão de menos de 20 polegadas para mais de 20 pés com ou sem correção, percepção de profundidade, visão de cor (capacidade de identificar e distinguir cores), e campo de visão. • Deve ser capaz de realizar as seguintes atividades físicas: Balanceamento, rebaixamento, ajoelhamento, alcance, pé, caminhada, empurrar, puxar, levantar, destreza dos dedos, agarrar, sentir, falar, ouvir e movimentos repetitivos. Conhecimento, Competências, Habilidades e Características do Trabalhador: • Deve ter a capacidade de fazer pensamento lógico ou científico para resolver problemas com várias variáveis abstratas e concretas. • Capacidade de calcular aritmética envolvendo frações, decimais e porcentagens. • Possuir a capacidade de compor correspondência original; seguir manuais técnicos e ter maior contato com as pessoas, conversar com os clientes para identificar seus pedidos; orientar as pessoas e fornecer orientação básica. Condições de trabalho : Esta posição é continuamente exposta a peixes crus, farinha, poeira, ruído e temperaturas extremas. Há exposição ocasional a produtos químicos/solventes de limpeza. Este é um ambiente de trabalho rápido com pressão significativa. Equipamento usado para executar o trabalho: Forno, vapor, balança, grande misturador, máquina de envoltório encolhimento, máquina de re-ordenação Telexon, registro, walk-in-cooler, facas, servindo casos e sistema C.A.R.S.. Contactos: Tem contato diário com clientes internos e o público em geral. Tem contato semanal com fornecedores e fornecedores. Tem contato com o governo federal e estadual e/ou órgãos reguladores, conforme necessário. Estás pronto para sorrir, aplica-te hoje. O emprego está subordinado à conclusão bem sucedida de um inquérito pré-emprego sobre a droga.