Cozinheiro

Resumo da tarefa Procurando por membros da equipe que são apaixonados em criar grandes opções de alimentos para nossos pacientes, convidados e membros da equipe. Nossos cozinheiros são um componente chave no produto e execução de todas as refeições quentes e frias servidos em nossos restaurantes, serviço de quarto, e agarrar & ir mercados. Estes componentes são cozinhar em linha, preparar cozinhar, preparar vegetais, cozinhar em ordem curta, Catering, e Mise en Place. Funções Essenciais • Realiza preparação de alimentos quentes, incluindo fritura, cozimento, cozimento, cozimento e grelha. Prepara sopas, cereais, ovos, entradas, legumes e outros alimentos, conforme necessário. Monitora as necessidades de quantidade de alimentos à medida que as contagens ou volumes dos clientes variam. • Monta e prepara ingredientes para cozinhar por limpeza e corte. • Segue receitas padronizadas, calculando ingredientes com base no peso e volume. • Monitora a qualidade dos alimentos, avalia a apresentação dos alimentos em relação ao sabor, textura e apelo ocular e mantém as temperaturas dos alimentos. • Registra corretamente as temperaturas em folhas de registro de temperatura. Assume a responsabilidade de substituir alimentos que não se enquadram nos nossos padrões. • Armazena alimentos conforme necessário, etiquetando e datando itens por padrões. Utiliza apropriadamente as sobras dentro do tempo atribuído. • Prepara mesas de vapor em linhas de bandeja de paciente e cafeteria. • Comunica-se com outros membros do pessoal para assegurar a continuidade e a coordenação dos serviços. Qualificações Requerido • Diploma do ensino médio ou equivalente • 2 anos de experiência relevante em preparação/servição de alimentos • CRT-ServSafe Allergen - NRA National Restaurant Association 90 Dias • CRT-ServSafe Handler - NRA National Restaurant Association 90 Dias -OR • CRT-ServSafe Manager - NRA National Restaurant Association 90 Dias Preferido • Cursos profissionais/técnicos de preparação de alimentos • Um curso de dezesseis semanas a um ano na educação de assando e técnicas de decoração de bolo Sobre a Saúde de Corewell Como membro da equipe da Corewell Health, você desempenhará um papel essencial na prestação de cuidados personalizados de saúde aos nossos pacientes, membros e nossas comunidades. Estamos empenhados em cultivar e investir em VOCÊ. Nossas equipes de primeira linha são compostas por colaboradores, líderes e inovadores que continuam a construir uma declaração de missão compartilhada - para melhorar a saúde, incutir a humanidade e inspirar esperança. Junte-se a um sistema de saúde reconhecido nacionalmente com uma visão ambiciosa de avanço contínuo e excelência. Como Corewell Health cuida de você • Pacote de benefícios abrangentes para atender seus objetivos financeiros, de saúde e de equilíbrio trabalho/vida. Saiba mais aqui . • Programa de pagamento sob demanda alimentado pela Payactiv • Diretório de descontos com ofertas sobre as coisas que importam para você, como restaurantes, planos de telefone, spas, e muito mais! • Proteção opcional contra roubo de identidade, seguro de casa e automóvel • Opções de aposentadoria tradicionais e Roth com contribuição de serviço e poupança de correspondência • A elegibilidade para as prestações é determinada por tipo de emprego e estatuto Localização Primária SITE - Hospital Butterworth - 100 Michigan St NE - Grand Rapids Nome do Departamento Nutrition Butterworth - Grand Rapids Hosp Tipo de Emprego Tempo parcial Deslocar Variável (Estados Unidos da América) Horários semanais 16 Horas de trabalho Variável Dias de Trabalho Variável Frequência no fim de semana Fim de semana variável CURRENTE CREWELL HEALTH TEAM MEMBROS – Por favor, inscreva-se através de Encontrar Empregos na sua conta de membro da equipa do Dia de Trabalho. Este site de carreira é apenas para membros da equipe de saúde Não-Corewell. A Corewell Health está empenhada em proporcionar um ambiente seguro para nossos membros da equipe, pacientes, visitantes e comunidade. Necessitamos de um local de trabalho livre de medicamentos e exigimos que os membros da equipe cumpram as exigências da MRM, Varicella, Tdap e Influenza vacina se em uma categoria local ou híbrido local de trabalho. Estamos empenhados em apoiar potenciais membros da equipe que exigem acomodações razoáveis para participar do processo de candidatura ao trabalho, para desempenhar as funções essenciais de um trabalho, ou para desfrutar de benefícios e privilégios iguais de emprego devido a uma deficiência, gravidez, ou crença religiosa sinceramente realizada. A Corewell Health concede oportunidades de emprego iguais a todas as pessoas qualificadas, independentemente da raça, cor, origem nacional, sexo, deficiência, idade, religião, informação genética, estado civil, altura, peso, sexo, gravidez, orientação sexual, identidade ou expressão de gênero, status de veterano ou qualquer outra categoria legalmente protegida. Uma cultura interligada e colaborativa, onde todos são encorajados a trazer todo o seu ser ao trabalho, é vital para a saúde da nossa organização. Como sistema de saúde, defendemos a equidade enquanto cuidamos de nossos pacientes, de nossas comunidades e uns dos outros. Desde oficinas que desenvolvem inteligência cultural, até nossos grupos de recursos de inclusão para as pessoas encontrarem comunidade e empoderamento no trabalho, nos dedicamos a recursos contínuos que avançam nossos valores de diversidade, equidade e inclusão em tudo o que fazemos. Convidamos aqueles que partilham o nosso compromisso a juntarem-se à nossa equipa. Você pode solicitar assistência para completar o processo de aplicação, chamando .